 |
||||||||||||||||||
|
|
|
|
 
Две большие страны – Бразилия и Россия – при одинаковых тратах на научные исследования (1,1% от ВВП) имеют разный результат на выходе этих исследований в производство, во всяком случае в репродуктивной биотехнологии племенного скота. Неладно что-то в нашем научном королевстве. Об этом мы писали во второй части материала. Тем удивительней, что находятся скотоводы, которые пытаются использовать эти передовые разработки для размножения своих племенных стад. Кто они? Удел больных на голову «Desipere in loco. Безумствовать там, где это уместно». Гораций, "Оды" От мечты о бразильском бизнес-инкубаторе типа EMBRAPII вернемся к нашей российской действительности. Как ускорить разорение владельцев племенного скота? Займитесь племенным скотоводством и биотехнологией разведения… ООО «Спутник-Стивенсон» начался с регистрации в 2010 году, 600 голов «питерских» абердин-ангусов и переезда «Спутника» из ленинградской в воронежскую область. А также постройки 4 комплексов и доставки в них 7 тысяч голов абердин-ангуса от американского фермера Даррела Стивенсона.
Два отчаянных питерских бизнесмена с энтузиазмом начали осваивать 25 тыс. га земли, прорыли 15 скважин и проложили 42 км водопровода для автоматической выпойки скота, натянули 560 км колючей проволоки в пять рядов (?) для охраны стада и даже удостоились внимания Президента [1]. «Мы просто купили дорогостоящее стадо племенная история которого формировалась в США более 100 лет», — говорит Александр Бузулеев. У нас в России совершенно не налажена генетическая база мясного скота и гораздо дешевле наладить его воспроизводство в России, чем бесконечно возить животных из-за океана» (facto.ru, 02.08.2014) [2]. Какие правильные замыслы! В село Шестаково Бобровского района были приглашены настоящие ковбои из штата Монтано во главе с хозяином стада Даррелом Стивенсоном для обучения воронежских казаков ремеслу разведения племенного скота. Оценивая эффективность предприятия, Сергей Гончаров проинформировал, что за два с лишним года поголовье абердин-ангусов увеличилось в три с лишним раза. То есть вопрос с донорами эмбрионов и яйцеклеток от племенного скота был решен. Качай – не хочу. Позднее совместно с Всероссийским НИИ разведения и генетики животных был организован селекционно-генетический центр абердин-ангусской породы, специалисты ООО «Спутник-Стивенсон» прошли обучение в школе трансплантации эмбрионов (ТЭ) в США. Мощность центра ТЭ самим владельцем оценивалась в 30 тыс. пересадок в год [3]. Продукт реализации центра – это эмбрионы, сперма и нетели. К этой работе по использованию эмбриологии в воспроизводстве скота в 2013 году подключилась бразильская биотехнологичеcкая компания «In Vitro Brasil» (IVB), о которой мы упоминали в предыдущих статьях [4]. Для сравнения: вся Европа в том же 2013 году пересадила в два раза меньше качественных зародышей «из пробирки» (12 тыс. шт.). И все эти научно-технические достижения Российского государства (шутка-ли: переплюнуть всю Европу!) должны были осуществляться за счет владельцев стада?! Не перевелись еще чудаки на земле воронежской…
Как продвигался проект, в котором удачно соединились высокая квалификация Исполнителей и финансовое обеспечение Заказчика? Результаты традиционной и «пробирочной» ТЭ, по мнению бразильцев, превзошли первоначальные ожидания. Они писали в 2013 году [5]: «22 июня (ровно в 4 часа) In Vitro Brasil открыла свою первую лабораторию на европейском континенте в российском городе Шетаково (Воронежская область). За 64 дня операции было произведено более 2744 эмбрионов, все Ангус. Первые 900 пересадок эмбрионов, превысили 52% стельности, превосходя все ожидания первоначального проекта. В среднем было произведено более 5 эмбрионов на одну корову-донора in vivo и 44% стельности были получены после ТЭ на культивированных in vitro ооцитах». Благодаря наставничеству южноамериканских специалистов и заказчикам эмбриотрансфера из ООО «Стивенсон-Спутник» Россия в 2013 году впервые в своей истории заняла третье место в европейской in vitro ТЭ [4, табл. 3]. Мы с восторгом писали об этом достижении 4 года назад в dairynews.ru (28.11.14) [6]. «Дело в том, что в список из 8 европейских стран, владеющих относительно новой технологией производства эмбрионов «вне организма», в прошлом году буквально ворвалась РФ и сразу заняла в этом списке АЕТЕ почетное 2-е место (!) по производству годных к пересадке эмбрионов из ооцитов (3565 шт), между Нидерландами и Германией (5094 и 3480 шт. соотв., табл.). …Это несомненный успех ленинградских коллег из ООО «Стивенсон-Спутник» и их бразильских наставников, достойная заявка на биотехнологическое лидерство среди стран Европы, владеющих техникой in vitro. Поздравляем наших коллег с появлением недорогого, надежного и неисчерпаемого источника селекционного материала в виде эмбрионов коров породы абердин-ангус! Появление подобных лабораторий по другим мясным и молочным породам высокопродуктивного крупного рогатого скота позволит закрыть значительную часть дорогостоящего и небезопасного импорта скота живьем». А теперь послушаем одного из заказчиков проекта спустя два года после организации центра ТЭ и триумфа в европейской in vitro TЭ: «Но спроса на эмбрионы на российском рынке нет, - констатирует владелец компании Сергей Гончаров. За два года у нас была пара заказчиков, животным которых мы пересадили около 500 эмбрионов, остальные — примерно 7 тыс. — использовали на своем стаде, — рассказывает он. Сейчас эмбриональные пересадки делаем в первую очередь у себя в хозяйстве, чтобы улучшить генетику или получать больше телок на продажу, потому что на рынке они ценятся выше, чем бычки. Российские сельхозпроизводители, конечно, понимают, что обновлять генетику путем пересадки эмбрионов — важная задача. Но у многих из них в приоритете другая цель — как выжить, акцентирует Гончаров» [7].«Вообще, в России мясным животноводством могут заниматься или энтузиасты, то есть на голову больные, или достаточно обеспеченные и с серьезными залогами» [9].
Осталось без ответа и наше обращение к руководству ВНИИ разведения и генетики животныхв С.-Петербурге и Департамент животноводства МСХ через dairynews.ru (13.10.2017) [6]: «Какая вечная мерзлота сгубила это начинание в ОАО «Спутник-Стивенсон»? Почему радостные сводки по технике in vitro и традиционной ТЭ из нее перестали радовать сообщество отечественных эмбриологов? Годы учебы за рубежом и затраты на лабораторию in vitro (а они немалые) потрачены напрасно?». Показав классные результаты по эмбриологии в 2013 году, бразильская компания тихо по-английски ушла из Воронежской области. А вскоре осиротел и племзавод. «Такая на начальном этапе замечательная госпрограмма в какой-то момент перестала работать. …. Вся наша надежда только на то, что в ближайшие несколько месяцев в Минсельхозе наконец разберутся со всеми проблемами или получат нагоняй сверху — и возобновят субсидии. У нас в стране ведь очень любят палку. Когда по голове стукнут, сразу все сделают: будут и кредиты давать, и на 20 лет их продлят, и субсидии будут вовремя выплачивать» (facto.ru, 02.08.2014) [11]. Такая у нас государственная политика в области АПК - палочная, но биотехнология здесь не причем. Обнародованная версия продажи четырех подразделений племзавода за 1,8 млрд руб. новому владельцу ООО «Заречное» - снижение господдержки племенных продаж и падение спроса на элитную говядину. А скорее всего (по версии «Коммерсант» 05.09.2017) конфликт владельцев активов ООО «Стивенсон-Спутника» между собой [10]. Но что бы потом ни писали о печальном завершении проекта ООО «Стивенсон-Спутник», надо отдать должное его руководителям: питерские бизнесмены были первыми в России и Европе, кто масштабно опробовал биотехнологию ТЭ in vivo и in vitro на крупном племенном мясном стаде, сумел сохранить 6,5 тыс. голов маточного поголовья и передать его ООО «Заречному». Вот для чего нужны биотехнологические бизнес-инкубаторы, о которых мы писали в предыдущей публикации – подставить плечо государства бизнесменам, внедряющим рискованные проекты в производство. Безумствовать надо уместно. Не случилось… Будет ли продолжена работа по ТЭ у нового владельца из ООО «Заречное» пока неизвестно, и эмбриологи из бывшего ООО «Стивенсон-Спутник» на наши запросы не отвечают. Пожелаем новым владельцам не растерять уникальный генетический ресурс американской генетики из столицы мясного скотоводства США. Это не какая-то «кенгурятина» из Австралии, которую сегодня везут в Россию в виде голштинского и абердин-ангусского агролизинга.
Второй пошел… «Иногда вместо того, чтобы скулить и обвинять, надо людям самим начать работать» Виктор Линник, ООО «Мираторг», 2016 И опять о героических усилиях по подъему отечественного скотоводства на современный уровень промышленных технологий. Владелец стада ООО «Мираторг» Виктор Линник: «За проект, который мы вытаскиваем в Брянске, надо давать дважды Героя Социалистического Труда. Сейчас за год мы сто тысяч гектар заросших возвращаем в сельхозоборот, создаем рабочие места, обучаем людей» («Эксперт» №17-18 (985) 25.04.16) [12]. От автора можно добавить …и проталкивают биотехнологические достижения в практику мясного скотоводства. Выводят Российскую Федерацию в лидеры европейской «пробирочной» технологии. Уже за это от сообщества российских эмбриологов следует ходатайствовать о награждении руководителей ООО «Мираторг» знаком отличника капиталистического труда, а бразильских исполнителей проекта «IVB#Miratorg#Rossia» орденами Дружбы народов. «Самой приметной особенностью ферм «Мираторга» можно назвать использование современнейших технологий воспроизводства — трансплантацию эмбрионов. Это позволяет получать высокопродуктивное маточное поголовье и быков с высокой генетикой. Причем не только для себя, но и для продажи в другие фермерские хозяйства. Таких ферм в мире всего несколько штук» [12]. Судя по всему, в 2015 году дружная команда бразильцев из Воронежских лесостепей переместилась в брянский филиал «Мираторга», чтобы там оживить работу по in vitro ТЭ. Промышленный гигант «Мираторг» по признанию бразильцев имеет самое большое стадо в Европе из 400 тыс. голов и статус крупнейшей вертикально интегрированной компании по поголовью скота высокой генетики, входит в пятерку мировых лидеров. Есть где развернуться… Проект «IVB#In vitro#Мираторг» проходил в 2 этапа, начиная с лета 2015 года. Был продолжен в 2017 году уже с объемом 20 тыс. IVТЭ абердин-ангуса в 2017 году, то есть должен был в два раза превзойти объемы пересадок 2016 года, полученных в те же 60-дневные сроки.
Эти сведения мы почерпнули на сайте компании «Ин витро Бразиль» (IVB, http://www.invitrobrasil.com/). Получить информацию от представителей компании Мираторг оказалось невозможным: они так засекретили свою работу, что сотрудникам впору выдавать погоны госбезопасности. Если бы не этот информационный туман, то о грандиозных (без преувеличения) успехах Мираторга российское и мировом сообщество эмбриологов узнало бы еще год назад. На втором этапе в течение 41 рабочего дня непрерывных пункций фолликулов (OPU) две рабочие группы бразильцев собрали 61 260 ооцитов от 3462 OPU-использованных доноров. Получили, вырастили и пересадили 23 тыс. (!) качественных эмбрионов. Средний коэффициент конверсии эмбрионов от ооцитов до качественных зародышей составил 32% в основном (70%) с использованием сексированной спермы. Хорошие результаты на двух этапах производства эмбрионов были получены по показателю стельности. Проверка на стельность первой группы реципиентов, положительный факт зачатия выявила у более 43% телок (традиционная ТЭ), на втором этапе in vitro ТЭ стельность составила около 35%. Это очень хорошие результаты для такой сложной и sex-обусловленной технологии.
В итоге на базе брянского подразделения компании «Мираторг» бразильские специалисты за месяц с небольшим (который потряс мир отечественной и мировой эмбриологии) блестяще выполнили объем работы сравнимый с производством и пересадкой эмбрионов за весь 2016 году в 11 странах Европы (соответственно 18,9 и 14,5 тыс.). Наше «Сколково» отдыхает… Как после этого не зауважать эту южноамериканскую страну?! Это не в футбол на чемпионате мира сыграть (хотя и с этим у бразильцев все в порядке), тут соображать и уметь надо! Впрочем, первенство в футболе нам тоже не светит, может хотя бы эмбриологии у бразильцев научимся? Мы постараемся опубликовать эти замечательные достижения российско-бразильского эксперимента 2017 года в ежегодном сборнике европейской ассоциации ТЭ (АЕТЕ) на зависть европейскому и мировому сообществу. У России будет шанс стать лидером АЕТЕ по технологиям in vitro ТЭ прошедшего года.
Что еще примечательно. Применение сексированной спермы в проекте достигло 32%, хотя для мясных пород это не так актуально, как для молочных. В самой Бразилии для заказного оплодотворения in vitro мясного товарного поголовья заказчики отдают предпочтение мужскому семени, так как быки для производства мяса имеют преимущества. Для ускоренного разведения племенного поголовья потребность в «женском» семени превалирует. Для чего это нужно? «Мы знаем об его работах! Целых пять комнат хотели оставить!» М. Булгаков «Собачье сердце», 1925
Глядя на фото этих ребят, совершивших биотехнологическое чудо на воронежской и брянской земле, хочется сказать банальное: за нашу державу обидно. То, о чем автор писал на протяжении последних 25 лет легко, можно сказать играючи, осуществили десяток молодых бразильцев. У нас что, некому подойти к племенным коровам и сесть за микроскопы? До каких пор наше МСХ будет поощрять тупой (иначе не назовешь) скотоимпорт в ущерб высокотехнологичным и недорогим приемам размножения генетики? Кормить чужую биотехнологию, любоваться заморскими мачо-пунктерами и красивыми бразильянками-эмбриологами.
Бразильцы cумели показать возможности сложного «пробирочного» метода разведения племенного скота на практике. Сумели сэкономить для Мираторга около 2 млрд. рублей (!) на скотоимпорте за счет отелов 8 тыс. реципиентов после OPU-пересадок (табл. 1, часть 1). Оставили без заказа на поставки живого скота наши лизинговые структуры и зарубежных ковбоев. Ведь до этого эксперимента с 2011 года Мироторг закупил живое поголовье из Австралии и США в общем количестве около 110 тыс. гол., на сумму более 23 млрд. руб. Осталось только посчитать экономическую эффективность эмбриотрансфера (пусть пока и бразильского) и сравнить ее со стоимостью закупок племенного поголовья за рубежом. Руководством Мираторга решено впредь закупать средства воспроизводства, а не поставки живого скота. В журнале Агроинвестор (октябрь, 2016) сообщается [13]: «Для развития проекта агрохолдинг инвестирует в технологию имплантации эмбрионов КРС с необходимыми генетическими качествами и в использование сексированного семени. …В следующем году компания практически на 99% обеспечит замещение импорта в части генетики мясного КРС породы абердин-ангус». Почему бы к этой работе с госфинансированием не подключиться инновационным центрам, о которых мы писали в предыдущем материале?
Зачем фабриковать племенных Спиноз? «Объясните, мне, пожалуйста, зачем нужно искусственно фабриковать Спиноз, когда любая баба может их родить когда угодно». М. Булгаков «Собачье сердце», 1925 Объясняем. Недавно в новостях DairyNews.ru (10.01.18), опубликована интригующая новость [14]: «В Республику Татарстан прибыло 506 голов КРС из Европы, сообщили в пресс-службе Росагролизинга, пояснив, что племенной скот предназначен для хозяйств агрохолдинга "Красный Восток". Всего планируется поставить 1894 голов голштино-фризской породы КРС до конца 2018 года. …С Росагролизингом агрохолдинг работает более 10 лет. За это время было заключено 198 договоров, по которым поставлено 55 тыс. голов КРС на общую сумму свыше 6 млрд. руб. ...На сегодняшний день общее поголовье племенного скота агрохолдинга насчитывает около 65 000 голов, в том числе дойного стада 25 000 голов. Большая часть скота была приобретена через механизм федерального лизинга». Вот еще странности в работе крупных российских агрохолдингов! За 10 лет Росагролизингом в «Красный Восток» завезено 55 тыс. нетелей, по сути будущих коров, но в итоге на сегодня дойное стадо в нем составляет 25 000 (!) коров. На комплексах агрохолдинга воспроизводство стада не предусмотрено проектом или не ведется? Разве можно экономить на воспроизводстве стада за счет периодических закупок скота за рубежом? Это же какой-то мясокомбинат по переработке половины импортного скота на колбасы в течение 3-х лет. И в чем тогда роль российских лизинговых структур – привезти, выгрузить и - бежать? В советское время при выходе менее 80 телят от 100 коров маточного поголовья можно было получить по партийной «шапке». Заработная плата квалифицированных техников ИО на хозрасчете могла превышать оклад главного зоотехника и бригадира фермы. Неужели коммунисты были лучше подкованы в экономике производства, чем современные рыночные капиталисты? Наш собственный опыт решения проблем яловости на молочном комплексе «Ак Барс» в Арском районе РТ [15] позволяет заключить, что высококвалифицированные ветврачи-гинекологи и техники ИО способны наладить воспроизводство на любом сложном производстве. Десяток таких специалистов на «Красном Востоке» способны наполовину решить проблему воспроизводства стада агрохолдинга, а организация лаборатории ТЭ позволит вовсе отказаться от пополнения молочного стада через ежегодные закупки импортных нетелей. И такой вариант будет много дешевле, чем завоз племенного «мяса» за 6 млрд рублей. Надо только дать задание экономической службе агрохолдинга посчитать все обстоятельства странного воспроизводства молочного поголовья со знаком минус. В связи с очередным сообщением от «подсевшего» на иглу федерального лизинга крупнейшего в РФ агрохолдинга возникает сомнение в целесообразности перекачки миллиардов рублей в Европу и США, которые держит Россию в санкционном режиме. И в целом целесообразности государственной поддержки федерального лизинга, который попросту расслабляет отечественного производителя и стимулирует зарубежных фермеров. И еще один пример для скептиков - зачем формировать племенных Спиноз. Шесть лет назад автор работал по ТЭ 200 абердин-ангуса в ООО «Городище» Орловской области. Эмбрионы имели канадское происхождение и были высажены в 2011 году телкам Заказчика черно-пестрой породы. Фоторепортаж о ТЭ-2011 в походно-полевых условиях орловщины можно посмотреть по ссылке [16]. Из первых 40 пересадок 20 реципиентов оказались стельными, отелились и до лета следующего 2012 года находились на подсосе с телятами-ТЭ (фото). Как раз к этому сроку пришла информация, что всего в 100 км под Брянском Мираторг выгружает очередную партию в 50–60 тыс. голов из США и Австралии. А теперь сравните два способа разведения импортного племени. На фото упитанный молодняк из эмбрионов под Орлом и прибытие этим же летом телок-«интуристок», измотанных долгим круизом и имеющих нездоровый вид. Причем, если орловское разведение обошлось Заказчику в $700/гол абердин-ангуса, то каждая потрепанная дорогой нетель из США обошлась Заказчику из Брянска раз в 5 дороже (≈$3500). На таких примерах и приходит понимание, что сельскохозяйственная эмбриология на верном пути! Подробнее на эту тему мы писали в «Эффективном животноводстве» (2016, №6) [17].
В тоже время автор согласен, что для начинающих «с нуля» компаний важно быстро получить живое «племя» и запустить его в развод. И такая стратегия разведения стада Мираторга (и бывшего «Стивенсон-спутником») была выбрана правильно. По заявлению вице-президента компании Александра Никитина «Теперь у нас уже начнется воспроизводство собственного материнского поголовья. Это очень важно, потому что поставки из-за рубежа дороги. От них никуда не денешься, когда создаешь основу материнского товарного стада» [18]. К тому же компания практически сразу после лизинговых интервенций 110 тыс. голов скота стала искать способы применить на деле современные методы воспроизводства племенного поголовья. В планах компании: в текущем 2017 году на 99% обеспечить замещение импорта генетики по абердин-ангусской породе, довести его общую численность к 2020 году в Брянской области до 330 тыс. голов. В целом к этому времени компания станет миллионером, выйдет на первый млн животных [19]. А дальше – чудесное продолжение: работа селекционеров над улучшением уже завезенной генетики (чтобы не растерять племенной потенциал) и ее размножение, в том числе и за счет эмбриотехнологий. Поставки эмбрионов в дочерние компании и на продажу. Судя по всему «Мираторг» перешел уже к этапу интервенций эмбриопродукции на калининградский филиал [20]. «На семи фермах Холдинга в регионе содержится более 50 тысяч животных. «Калининградская мясная компания» уже третий год подряд применяет инновационный метод воспроизводства стада - ТЭ. Расширение эмбриональной программы в 2017 году позволит получить 500 высокопродуктивных быков-производителей и столько же телок. Для трансплантации используются эмбрионы, полученные в собственной высокотехнологичной лаборатории Холдинга в Брянской области. Технология ТЭ позволит ускорить расширение проекта по производству высококачественной говядины, а также свести к минимуму закупки элитного генетического материала за рубежом. Таким образом, решается задача импортозамещения в части воспроизводства крупного рогатого скота абердин-ангусской породы. Бычки, полученные в результате реализации эмбрионального проекта, будут гарантировать сохранение и развитие лучшего генетического потенциала породы». Почему эта нехитрая агрополитика (завез – разводи) не доходит до других крупных производителей мяса и молока, которые изрядно подсели на импортный завоз скота? Не уделяют должного внимания воспроизводству стада, считая это дело второстепенным. Одни, по примеру «Красного Востока» вкладывают миллиарды рублей в развитие зарубежного бизнеса выращивания молодняка (6 млрд. руб. за 10 лет), другие – («Мираторг») те ж миллиарды инвестиций (7-10 млрд. руб. в текущем году) тратят на развитие российского села. На какие еще размышления наводит аналитическая статья о «Мираторге» в журнале «Агроинвестор» (октябрь 2016) [13]? «Внутренний рынок остается для компании приоритетным, хотя она развивает и экспортное направление. Так, по словам Виктора Линника, на горизонте пяти лет холдинг планирует, что сможет поставлять около 25% всей производимой продукции за рубеж. «Мираторг» уже вывозит говядину в Дубай, Бахрейн, прорабатывает продажи в Японию, Южную Корею, в ближайшее время должен получить разрешение на поставки во Вьетнам, говорил Линник в сентябре. Также холдинг рассчитывает отправлять свинину и говядину в Китай». Конечно, продавать говядину и свинину за рубеж дело не хитрое. Еще 20 лет назад бывшие советские колхозы и совхозы легко сбрасывали поголовье турецким и прочим арабским скупщикам. Другое дело – продавать за рубеж племенное поголовьем, сперму и эмбрионы— это высший пилотаж по рентабельности. А вот тут – глухой забор из-за дряхлости постсоветской племенной системы России, которая за четверть века так и не сумела встроится в общемировые стандарты разведения племени в породных сообществах владельцев сельскохозяйственных животных. То есть к нам породистые животные ввозятся по племенным сертификатам зарубежных стран, а российскими племенными свидетельствами (с серпом и молотом) можно только утирать …слезы упущенных возможностей племенной торговли. Выход один – в обход родного МСХ создавать свои независимых породные объединения и присоединять их к зарубежным племенным ассоциациям. Таким путем пошла самарская ассоциация владельцев голштинской породы. А кемеровские телята, полученные из американских эмбрионов в «Ваганово» получили сертификаты Американской ассоциации голштинской породы. «Год назад в Смоленской области зарегистрировали единственную подобную ассоциацию (по бурой швицкой породе») в России. В её состав вошли местные производители, а также представители Брянска, Калуги, Костромы, Пскова. Ассоциация предусматривает обмен опытом и генетическим материалом среди производителей, защиту их интересов, сопровождение специалистами. Также в перспективе — получение федеральной поддержки. Месяц назад во Франции на форуме по бурой швицкой породе коров смоленскую Ассоциацию включили в состав европейской» [21]. С таким же успехом «Мираторг», «Заречное» и другие владельцы племенного скота абердин-ангусского породы могут создать всероссийскую ассоциацию ее владельцев, зарегистрировать породное сообщество у признанных мировых авторитетов разведения и выйти с предложением российской генетики на международный уровень. Пожелаем им удачи.
_________________________ © Мадисон Виктор Владимирович Часть первая - см. в №338 - http://www.relga.ru/Environ/WebObjects/tgu-www.woa/w...;level1=main&level2=articles Часть вторая см. в №339 - http://www.relga.ru/Environ/WebObjects/tgu-www.woa/w...;level1=main&level2=articles |
       
|
